KUGLER Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Különös tekintettel a magántanulásra.
- Leírás
- További adatok
6. kiad. 200 képpel. Javított gerincű, kiadói félvászon kötésben, új előzéklappal. A hátsó kötéstábla felső sarkán és még további 50 lapon befelé egyre csökkenő mértékű halvány ázásnyommal.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv > |
| Kiadó: | Rozsnyai, [1905] |
| Cikkszám / ISBN: | 0019571 |
| Kötés: | egyéb (lásd a leírásban) |
| Oldalszám: | XIV, [2] + 424 p. |
| Termék nyelve: | magyar |
További képek
Nagyítás
Nagyítás
Nagyítás
Nagyítás
![Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. [1905]](/images/item_image/100/107872.jpg "Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. [1905]")
