Nincs bejelentkezve.

Venesz József - Turós Emil: Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia

  • Leírás
  • További adatok

A hátsó szennylapon ca. 8 cm-es beszakadás, egyébként jó állapotban.

Állapot:
Kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
Kategória: Könyv > Gasztronómia >
Kiadó: Közgazdasági és Jogi, 1961. Bp.,
Cikkszám / ISBN: 0025905
Kötés: kötve/egészvászon (kiadói, eredeti védőborítóban)
Oldalszám: 826
Termék nyelve: magyar