Nincs bejelentkezve.

Horváth Ilona: Szakácskönyv

  • Leírás
  • További adatok

Horváth Ilona népszerű szakácskönyvének XIV., – F. Nagy Angéla által – átdolgozott kiadása, megőrizve azokat az erényeit, amelyek eddig is kedveltté tették kezdő és gyakorlott háziasszonyok körében, korszerű, egészségesebb táplálkozás kívánalmainak megfelelő tájékoztatással is segíti az olvasót. Ismerteti a legújabb konyhatechnikai eljárásokat, az újfajta főzőedények használatát, a konzerv- és mirelitkészítmények, a félkész ételek, porok, ízesítők felhasználását és előnyeit. Az előkészítő eljárások ismertetése mellett sok jó tanácsot ad a korszerű otthoni és a szabadban való vendéglátás változatossá tételére is.

Állapot:
Kategória: Könyv > Gasztronómia >
Kategória: Könyv > Gasztronómia > Szakácskönyv >
Kiadó: Pannon-Literatúra Kft, 2016
Cikkszám / ISBN: 9789632518381
Kötés: fűzve
Oldalszám: 445
Termék nyelve: magyar