Tóth Imre - Pernesz György: Szőlőfajták
- Leírás
- További adatok
2. kiadás.
A könyv 117 szőlőfajtát mutat be színes képeken. Leírja érési idejüket, terméshozamukat, betegségekkel szembeni ellenálló képességüket. A bevezető részben ismertetett morfológiai bélyegek alapján bemutatja a hajtást, a levelet és a fürtöt. Rövid, összehasonlító táblázatokban közli a hasonló fajták megkülönböztető bélyegeit. Még két fontos dologról, a borszőlők borának minőségéről, és a csemegeszőlők szállíthatóságáról is beszámolnak a szerzők.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Természettudomány > Biológia, Kémia > |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Borászat > |
| Kiadó: | Mezőgazda, (2001) |
| Cikkszám / ISBN: | 9789632864648 |
| Kötés: | kötve/papír |
| Oldalszám: | 134 |
| Termék nyelve: | magyar |