KUGLER Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. Cukrászok, vendéglősök és háziasszonyok legpraktikusabb kézikönyve. Különös tekintettel a magántanulásra.
- Description
- Additional information
6. kiad. 200 képpel. Javított gerincű, kiadói félvászon kötésben, új előzéklappal. A hátsó kötéstábla felső sarkán és még további 50 lapon befelé egyre csökkenő mértékű halvány ázásnyommal.
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
| Publisher: | Rozsnyai, [1905] |
| Item number / ISBN: | 0019571 |
| Binding: | other (see in details) |
| Page count: | XIV, [2] + 424 p. |
| Item language: | Hungarian |
Additional images
Enlarge
Enlarge
Enlarge
Enlarge
![Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. [1905]](/images/item_image/100/107872.jpg "Kugler Géza: A legújabb és legteljesebb nagy házi cukrászat. [1905]")
