Kardos László : Az Őrség népi táplálkozása
- Leírás
- További adatok
Az 1943-ban megjelent könyv hasonmás kiadása. "A tanulmány megírásának a szempontjai összefogóan etnográfiaiak: minél alaposabb és minél részletesebb leírással megrajzolni azt a művelődési folyamatot, amely az utóbbi száz évben itt a nyugati végeken a népi műveltségnek ebben a részletében lefolyt; megkeresni - hacsak illusztrálva is - azokat az egyéb néprajzi, társadalmi és gazdasági kapcsolatokat, amelyek ezt a műveltségi ágat a maga teljességében meghatározzák."
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Néprajz > |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
| Kiadó: | Őrségi Baráti Kör, 1982 |
| Cikkszám / ISBN: | 0064678 |
| Kötés: | fűzve (kiadói, eredeti védőborítóban) |
| Oldalszám: | [4], 267 p. |
| Termék nyelve: | magyar |
