Soós István: Borbakteriológia
- Leírás
- További adatok
Számos szövegközti ábrával illusztrálva.
A szerző a Borászati Szakközépiskola és Szakképző Iskola névadója.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > Borászat > |
| Kiadó: | Szerző, [1948]. Bp., |
| Cikkszám / ISBN: | 0047496 |
| Kötés: | fűzve |
| Oldalszám: | 204 p. (számos ábrával). |
| Termék nyelve: | magyar |