Nagy Magyarország Szakácskönyve - A legjobb magyar háziasszonyok receptjeiből összeállította Lucullus Előjegyzés
Venesz József - Turós Emil: Egységes vendéglátó receptkönyv és konyhatechnológia. [hasonmás kiadás] Előjegyzés
Fülöp Tibor Zoltán : Huszárkonyha - Kalandozás a magyar ízek és a magyar hagyományőrzés világában 3 000 Ft