Iburg, Anne: Kis sajtlexikon. Gyártásuk, származásuk, csoportosításuk, ízük
- Leírás
- További adatok
A színes képekkel gazdagon illusztrált Kis sajtlexikon bemutatja az angol, dán, francia, görög, holland, német, norvég, olasz, osztrák, portugál, spanyol, svájci és svéd sajtokat. Megismerhetjük a különböző sajtok származását, gyártását, összetételét, ízvilágát. A kötet számtalan receptet is közöl az ízletes fogásokhoz és desszertekhez.
| Állapot: |  |
| Kategória: | Könyv > Gasztronómia > |
| Kiadó: | M-érték, 2005 |
| Cikkszám / ISBN: | 9789637304057 |
| Kötés: | kötve/papír |
| Oldalszám: | 301 |
| Termék nyelve: | magyar |
