Váncza József: A mi süteményes könyvünk
- Description
- Additional information
1925-ben vették lajstromba a "Váncza sütő-krémpor" védjegyét, később pedig sokféle kitűnő magyar termék (sütőpor, vanillincukor, szalalkáli, főzős vanília- és csokoládéízű krémpor, hidegen kikeverhető krémek és pudingok) megalkotását. A nosztalgiakönyv Váncza József receptjeit az eredeti rajzokkal, új tematikus rendbe helyezve közli. A finomabbnál finomabb sütik elkészítésekor a konyhát az ínycsiklandozó illatok és a századelő varázslatos világa is átjárja.
| Condition: |  |
| Category: | Books > Gastronomy > Cook books > |
| Publisher: | Holnap, 2021 |
| Item number / ISBN: | 9789633493120 |
| Binding: | paperback |
| Page count: | 215 |
| Item language: | Hungarian |
